Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, tarçın, ceviz ve havuçla harmanlanmış mükemmel kek tarifi
Havuçlu cevizli tarçınlı kek tarifi için doğru yerdesiniz. Bu kek, hem sağlıklı hem de lezzetli bir tatlı. Havuçlu kek yapımı için gerekli malzemeleri ve püf noktalarını haberimizde bulabilirsiniz.
Bu kek, havuç, ceviz ve tarçın ile yapılan nefis bir tatlı. Havuçlu cevizli tarçınlı kek nasıl yapılır? İşte malzeme listesi ve yapılışı. Bu kek tarifi ile fırından çıkan mis kokulu bir kek yapın.
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Yapımı Tarifi
Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet havuç (küçük boyutta)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
1 yemek kaşığı tarçın (silme)
Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?
Havuçlu cevizli kek için öncelikle havuçlar yıkanıp soyularak rendelenir. Suyunu sıkmayı unutmayın!
Derin bir kapta yumurta ve şeker mikser ile köpük köpük olana kadar iyice çırpılır.
Süt ve sıvı yağ eklenerek karıştırılır.
Un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir. Kıvamına göre un miktarını ayarlayın.
Malzemeler bir kez daha mikserle karıştırılıp içerisine havuç, ceviz ve tarçın ilave edilir.
Tahta bir kaşıkla son kez karıştırılır.
Kullanılacak kek kabı yağlandıktan sonra karışım kaba alınır.
170 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dakika pişirilir. İlk yarım saat fırının kapağını açmayınız ki kekiniz daha güzel kabarsın. :)
Fırından aldığımız keki kalıptan daha kolay çıkartmak için soğumaya bırakalım. Yeterince soğumadan çıkartmaya çalışırsanız kekiniz parçalanabilir. Soğuyan keki kalıptan rahatça çıkartalım.
Afiyet Olsun.
