Acılı ezme salata, baharatlı ve lezzetli bir salata arayanlar için mükemmel bir seçenek. Taze sebzeler ve baharatlarla hazırlanan bu salata, nar ekşisi ve limon suyu ile taçlandırılıyor. İşte kolayca yapabileceğiniz acılı ezme salata tarifi adım adım anlatımıyla.

Acılı Ezme Salata Tarifi İçin Malzemeler

Sosu için:

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

  • 1y emek kaşığı biber salçası

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 2 yemek kaşığı nar ekşisi

  • 1 adet limonun suyu

  • 2 diş sarımsak

  • 1 çay kaşığı tuz

  • 1 çay kaşığı pul biber

  • 1 çay kaşığı kuru nane

  • 1 çay kaşığı sumak

Acılı Ezme Salata Tarifi Nasıl Yapılır?

1.     Öncelikle sebzeleri ister elde ufak ufak kıyın, isterseniz robotta fazla sulandırmadan çekin. Kıyılmış sebzeleri bir süzgece alın, fazla suyu gitsin.

2.     Ayrı bir kapta sos malzemelerini karıştırın.

3.     Suyu giden sebzelerle sosu bir kapta buluşturup iyice karıştırın.

4.     Servis tabağına alıp üzerine yağ ve nar ekşisi gezdirip tüketin.

Acılı ezme salata tarifi, taze sebzeler ve baharatların muhteşem uyumunu sofralarınıza taşıyor. Hem kolay hem de lezzetli olan bu tarif, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunuyor. Nar ekşisi ve limon suyu ile tatlandırılan bu salata, yemeklerinize mükemmel bir eşlikçi olacak. Denemenizi ve sevdiklerinizle paylaşmanızı tavsiye ederiz. Afiyet olsun!

Kaynak: yemek.com