Misafirlerinize sunabileceğiniz, lezzetiyle damaklarda iz bırakacak bir tarif arıyorsanız, cevizli kurabiye tarifimiz tam size göre! Bu nefis kurabiyeler, çay saatlerinize ve özel davetlerinize lezzet katacak. Hem pratik hem de çok lezzetli olan bu tarifi hemen deneyin!

Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 adet yumurta

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1 su bardağı mısır nişastası

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilin

  • 3,5 su bardağı un

Üzeri için:

  • 1 adet yumurta akı

  • 1 su bardağı ceviz içi (iri çekilmiş)

Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri bir kava alın ve elinizle güzelce yoğurun.

  2. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya devam edin ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.

  3. Elde ettiğiniz hamurdan cevizden biraz büyük parçalar koparın ve elinizle yuvarlayın.

  4. Hazırladığınız kurabiyeleri önce yumurta beyazına sonra da cevize batırıp fırın tepsisine dizin. Bu şekilde tüm malzemeyi tepsiye dizin ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında üstleri hafifçe kızarana dek yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişirin.

  5. Daha gevrek kurabiyeler seviyorsanız pişme süresine 5 dakika daha ilave edebilirsiniz. Fırından alın ve ılıklaştıktan sonra servis edin.

Bu enfes cevizli kurabiye tarifi ile çay saatlerinizi ve özel davetlerinizi daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Kolay yapımı ve mükemmel tadıyla herkesin favorisi olacak bu kurabiyeler, her lokmada sizi mutlu edecek. Sevdiklerinizle paylaşarak bu harika lezzetin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Fırından Taze: Kolay Poğaça tarifi ile pratik atıştırmalık! Fırından Taze: Kolay Poğaça tarifi ile pratik atıştırmalık!

Kaynak: yemek.com