Pratik tariflerle mükemmel tatlılar yapmak ister misiniz? İşte size sadece 4 malzeme ile hazırlayabileceğiniz nefis bir brownie tarifi! Hızlı ve enfes bu tarif, çay saatinizin vazgeçilmezi olacak
İşte 4 malzemeli pratik brownie tarifi:
Malzemeler:
- 200 gram bitter çikolata
- 150 gram tereyağı
- 150 gram şeker
- 3 adet yumurta
Yapılışı:
1. İlk olarak çikolataları benmari usulü eritin. Bunun için çikolataları küçük parçalara bölün ve tereyağının üzerine koyarak su dolu bir tencerenin içine oturtun. Dikkatlice karıştırarak çikolataların erimesini sağlayın.
2. Başka bir kapta şeker ve yumurtaları iyice çırpın. Karışım köpüklü ve iyice karışmış olmalıdır.
3. Eriyen çikolata ve tereyağı karışımını şeker ve yumurta karışımına ekleyin. Karışımı iyice homojen hale getirmek için spatula veya çırpıcı ile karıştırın.
4. Karışımı yağlı kağıt serili bir fırın kabına dökün ve düzgün bir şekilde yayın. Yüzeyini düzeltmek için spatula kullanabilirsiniz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Brownie'nin ortası hafifçe çıkıntılı ve kenarları ise kıtır olmalıdır.
6. Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığında biraz soğumaya bırakın. Ardından dilimleyerek servis yapabilirsiniz.
