Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi – Alışılmışın Dışında Bir Lezzet!
Çay saatlerine farklı bir lezzet katmak ister misiniz? Klasik brownie tarifinden farklı olarak beyaz çikolatalı brownie yapmayı denemelisiniz! Çikolatalı sos veya dondurma ile servis ettiğinizde bu lezzet gerçek bir şölene dönüşecek. İşte tadına doyum olmayan beyaz çikolatalı brownie tarifi ve yapılışı…
Beyaz Çikolatalı Brownie İçin Gerekli Malzemeler
3 adet yumurta
220 gram beyaz çikolata
290 gram bitter çikolata
90 gram eritilmiş tereyağı
150 gram toz şeker
1 çay kaşığı vanilya
140 gram un
1 tutam tuz
Beyaz Çikolatalı Brownie Tarifi – Nasıl Yapılır?
Derin bir tencerede tereyağını eritin, ardından bitter çikolataları ekleyin ve tamamen eriyene kadar karıştırın.
Bir kasede yumurta, toz şeker ve vanilyayı bir araya getirerek şeker eriyene kadar çırpın ve krema kıvamına gelmesini sağlayın.
Yumurtalı karışıma, çikolata ve tereyağı karışımını azar azar ekleyin ve karıştırın.
Un ve tuzu karışıma ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
Cam bir fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve kabın üzerine çapraz şekilde iki adet pişirme kağıdı yerleştirin.
Karışımın yarısını fırın kabına dökün ve üzerine beyaz çikolataları yerleştirin. Ardından, kalan brownie harcını beyaz çikolataların üzerine dökün ve spatula ile düzleştirin.
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dakika pişirin. Fırından çıkarıp oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Afiyet olsun! Çay saatinize tat katacak bu özel brownie tarifi, listenizin vazgeçilmezi olacak.