Mutfakta yaratıcılığınızı konuşturacak bir tarif arıyorsanız, ıspanaklı börek tam size göre. Hem kolay hem de lezzetli bu böreği yapmak için ihtiyacınız olan her şey burada.
Ispanaklı börek yapmanın püf noktalarını öğrenmek ister misiniz? Bu tarif ile mükemmel bir ıspanaklı böreği kolayca yapabilirsiniz. Misafirleriniz bu lezzete bayılacak!
Ev yapımı ıspanaklı börek ile sofralarınızı şenlendirin. Bu kolay ve lezzetli tarif, herkesin beğenisini toplayacak. Adım adım ıspanaklı börek yapımını keşfedin.
Ispanaklı Börek Tarifi
Malzemeler
4 adet yufka
Sosu için;
1 su bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
Yarım su bardağı un
1 yemek kaşığı sirke
İç harcı için;
600 gram ıspanak
2 adet soğan
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Yarım çay bardağı zeytinyağ
Ispanaklı Börek Tarifi
İç harcı için tavaya soğanları alıp kavuralım.
Üzerine doğranmış ıspanakları tuzu ve biberini atıp soteleyelim.
Soğuması için kenara atalım.
Böreğin sosu için verilen malzemeleri çırpalım.
Bir adet yufkayı tezgaha serip her yerine sostan sürelim.
Üzerine bir yufka daha serip sostan sürelim.
Yufkayı önce ortadan sonra enlemesine ikiye bölelim.
Üçgenlerin kenar kısmına iç harcından koyup rulo şeklinde saralım.
Ruloyu iç kısma doğru katlayıp tepsiye dizelim.
Üzerlerine en son kalan sostan sürelim.
Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında pişirelim.
Ispanaklı börek, sofralarımızın sağlıklı ve lezzetli yıldızlarından biri. Bu tarifle, ıspanaklı börek yapmak hiç bu kadar kolay ve eğlenceli olmamıştı. Malzemelerinizi hazırlayın ve bu muhteşem lezzeti evinizde deneyin. Misafirlerinizden tam not alacağınız bu börek, mutfakta geçirdiğiniz vaktin her dakikasına değecek. Afiyet olsun!