Malzeme Listesi
1,5 kg un
4 tatlı kaşığı tuz
göz kararı su
2 adet pırasa
7 yemek kaşığı yoğurt (süzme yoğurt tercih edilebilir)
2 adet...
Lezzetiyle damak çatlatan Pırasalı Arnavut Böreği
Arnavutlara has olan pırasalı el açması börek tarifi, biraz zaman alsa da aslında oldukça pratiktir. Burada en önemli nokta yufkaların oklava ile değil el ile açılmasıdır. Lezzetine de diyecek yok.. Şimdiden afiyet olsun!
Bunlar da ilginizi çekebilir