Islak kek, tatlı severlerin vazgeçilmezi. Ancak bu tarif ile ıslak kekinizi browni tadında bir üst seviyeye taşıyın. İşte adım adım ıslak kek yapımı...
Çikolata aşıkları, bu tarif sizin için! Islak, bol soslu ve tam anlamıyla browni tadında bir ıslak kek yapmaya ne dersiniz? İşte malzemeler ve yapılışı...
Klasik ıslak kek tariflerinden sıkılanlar için, browni tadında bir alternatif sunuyoruz. Nutella ve çikolatanın muazzam uyumuyla hazırlanan bu ıslak kek, herkesin favorisi olacak.
Bol Soslu Browni Tadında Islak Kek Tarifi
Browni severlerin vazgeçemeyeceği, içi ıslak dışı çıtır bir lezzet arayışı içindeyseniz, bu bol soslu ıslak kek tarifi tam size göre. Yumuşacık kek yapısına sahip, üstelik hazırlaması pratik bu kek, çikolata ve nutella sosu ile tatlı ihtiyacınızı fazlasıyla karşılayacak. İşte adım adım ıslak kek yapımı:
Malzemeler
Kek İçin:
4 adet yumurta
1 su bardağı şeker (150 ml)
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şeker
2 yemek kaşığı kakao
8 yemek kaşığı un
Sos İçin:
2 su bardağı süt (400 ml)
1 çay bardağı şeker
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı nutella
100 gram bitter çikolata
Süslemek İçin:
Çekilmiş fıstık
Tarifin Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Süt ve sıvı yağı ekleyip kısa bir süre daha karıştırın.
Un, kabartma tozu, vanilya şeker ve kakao ekleyerek homojen bir karışım elde edin.
Yağlanmış borcam tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 25 dakika pişirin.
Süt, şeker ve sıvı yağı ısıtın.
Isıdan aldıktan sonra çikolata ve nutellayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Son olarak kakao ekleyip homojen bir sos elde edin.
Kekin Soslanması ve Süslenmesi:
Pişen keki fırından çıkarıp ilk sıcağı geçince dilimleyin.
Hazırladığınız sosu eşit bir şekilde kek üzerine dökün.
Çekilmiş fıstık ile süsleyin.
Bu eşsiz ıslak kek tarifi, tatlı krizlerinizin kurtarıcısı olacak.
Bu bol soslu ve browni tadındaki ıslak kek tarifi ile mutfakta harikalar yaratmaya hazır olun. Çikolatanın en lezzetli haliyle buluştuğu bu tarif, tatlı krizlerinizin yeni çözümü olacak. Hazırlaması kolay, lezzeti olağanüstü; ıslak kekinizle herkesi etkilemeye hazır olun. Afiyet olsun!